Saturday, January 28, 2012

Õhukesed leivapannkoogid neljale

Vaja läheb:
2 dl riivleiba, 2 sl suhkrut, 1 dl nisujahu, 1 tl soola, 4 muna, 2,5 dl piima, praadimiseks õli

Juhend:
Sega kuivained omavahel ning lisa segule munad ja piim. Sega, kuni tainas on ühtlane. Soovitavalt lasta paisuda 10 minutit, et jahu ja riivleib paisuksid.
Küpseta vabal valikul väikesed koogid või ülepannikoogid.

Näpunäiteid:
Sobivad süüa nii magusa kui ka soolase lisandiga. Suurepärase maitseelamuse saad nautides leivapannkooke praetud hapukapsaga. Samuti ei jää alla ka meega varustatud koogikesed. Pildil on küpsetis kaunistatud jõhvikate, vaarikamoosi ja jogurtiga.

 
 
 

Jätku leiba!


No comments:

Post a Comment